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新新娱乐场官网_每天喝多少酸奶才合适?新研究表明酸奶不能喝太多
2020-01-11 12:09:42

新新娱乐场官网_每天喝多少酸奶才合适?新研究表明酸奶不能喝太多

新新娱乐场官网,据报道,2012年我国乳制品行业销售收入为2465.36亿元,到2017年中国乳制品行业销售收入已增长至3642.64亿元。这表明,我国居民食用乳制品的量出现了大量增长。但是最近发表在《bmj》上的一项研究发现,每天食用较少的乳制品或可降低死亡风险喝心血管疾病死亡率,但是如果食用的过多,那么可能会略微增加死亡风险。

这项由哈佛大学的研究人员领导的研究一共纳入了168153名未患心血管疾病或癌症的男性以及49602名未患心血管疾病或癌症的女性。经过了32年的随访后,研究人员发现和平均每天消耗4.2份/天乳制品的人相比,每天平均消耗0.8份/天的乳制品的人由心血管疾病死亡风险和癌症死亡风险会更低。并且进一步研究发现,全脂乳可能更易增加总的死亡风险、心血管疾病的死亡风险以及癌症的死亡风险。

全脂乳即脂肪含量在3%~5%的乳制品,由于脂肪含量高,这类乳制品早已在高血糖、高血脂以及过度肥胖的人群中限制食用。虽然在健康人群中没有食用限制,但是就目前的研究来看,还是不推荐食用全脂乳。

但是,研究人员也在研究中发现,通过食用坚果,豆类或全谷类食品代替乳制品,可以降低死亡率,但是如果通过食用红肉和加工肉代替乳制品,那么可能会导致死亡率较高。

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